いつか役立つかもしれない料理メモ
自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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ほうれん草と豚キムチそぼろのパスタ
材料（２人前）
パスタ１６０ｇ
ほうれん草２株
ニンジン３ｃｍくらい
にんにく１片
ごま油大さじ１
豚キムチそぼろ大さじ２
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、ごま油と一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
豚キムチそぼろを入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛りつけて出来上がり
先日、スーパーで安く売っていた酒悦の豚キムチそぼろ。以前使って味を大変気に入っていたので、まとめ買い。賞味期限は近い（から安く売っていた）ので、遠慮なしにどんどん使用している。これ自体味がかなりしっかりついているので、これだけでも味が決まる。んまかった。
材料（２人前）
パスタ１６０ｇ
ほうれん草２株
ニンジン３ｃｍくらい
にんにく１片
ごま油大さじ１
豚キムチそぼろ大さじ２
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、ごま油と一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
豚キムチそぼろを入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛りつけて出来上がり
先日、スーパーで安く売っていた酒悦の豚キムチそぼろ。以前使って味を大変気に入っていたので、まとめ買い。賞味期限は近い（から安く売っていた）ので、遠慮なしにどんどん使用している。これ自体味がかなりしっかりついているので、これだけでも味が決まる。んまかった。
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