いつか役立つかもしれない料理メモ
自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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豚キムチそぼろとチーズのパスタ
材料（２人前）
パスタ１６０ｇ
ニンジン３ｃｍくらい
タマネギ1/2個
豚キムチそぼろ大さじ１
KRAFT切れてるチーズ３切れ
にんにく２片
オリーブオイル大さじ１
醤油大さじ１
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
野菜に火が通ったら豚キムチそぼろと醤油を入れて軽く混ぜ合わせる
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
チーズをちぎりながら入れて軽く混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛りつけて出来上がり
豚キムチそぼろとチーズを合わせてみたら、んまかった。
そういえば。
先日所用にて上野に出かけたとき、酒悦の店舗を発見してびっくり。帰宅後豚キムチそぼろのラベルに書いてある製造者住所を見てみたら、なるほど確かに上野だった。
材料（２人前）
パスタ１６０ｇ
ニンジン３ｃｍくらい
タマネギ1/2個
豚キムチそぼろ大さじ１
KRAFT切れてるチーズ３切れ
にんにく２片
オリーブオイル大さじ１
醤油大さじ１
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
野菜に火が通ったら豚キムチそぼろと醤油を入れて軽く混ぜ合わせる
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
チーズをちぎりながら入れて軽く混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛りつけて出来上がり
豚キムチそぼろとチーズを合わせてみたら、んまかった。
そういえば。
先日所用にて上野に出かけたとき、酒悦の店舗を発見してびっくり。帰宅後豚キムチそぼろのラベルに書いてある製造者住所を見てみたら、なるほど確かに上野だった。
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