いつか役立つかもしれない料理メモ
自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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にんにくの芽ナスたけのこツナのアーリオオーリオ
材料（2人前）
パスタ１６０ｇ
にんにくの芽2本
ナス1本
たけのこ30ｇ
ツナ缶1個
にんにく2片
オリーブオイル大さじ１
塩小さじ1弱
コショウ少々
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
ツナ、塩、コショウを入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛り付けて出来上がり
タイトルで説明が全部終わってるような気がしないでもない。
材料（2人前）
パスタ１６０ｇ
にんにくの芽2本
ナス1本
たけのこ30ｇ
ツナ缶1個
にんにく2片
オリーブオイル大さじ１
塩小さじ1弱
コショウ少々
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
ツナ、塩、コショウを入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分があらかた飛んだら皿に盛り付けて出来上がり
タイトルで説明が全部終わってるような気がしないでもない。
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