いつか役立つかもしれない料理メモ
自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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ニラしめじトマトのツナアーリオオーリオ
材料（2人前）
パスタ１６０ｇ
ニラ1/2束
ぶなしめじ1/2パック
トマト1個
ツナ缶1個
にんにく１片
オリーブオイル大さじ１
塩小さじ1弱
コショウ少々
出汁醤油大さじ２
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
ツナ、塩、コショウ、出汁醤油を入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分がある程度減ったら皿に盛り付けて出来上がり
パスタ料理らしからぬ野菜の組み合わせだが、意外とんまかった。
材料（2人前）
パスタ１６０ｇ
ニラ1/2束
ぶなしめじ1/2パック
トマト1個
ツナ缶1個
にんにく１片
オリーブオイル大さじ１
塩小さじ1弱
コショウ少々
出汁醤油大さじ２
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット
包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、野菜を炒める
標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
ツナ、塩、コショウ、出汁醤油を入れて加熱しながら混ぜ、茹で汁の水分がある程度減ったら皿に盛り付けて出来上がり
パスタ料理らしからぬ野菜の組み合わせだが、意外とんまかった。
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