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いつか役立つかもしれない料理メモ

自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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現在私が所属している吟遊詩人組合(という名前の合唱団: http://troubadourunion.web.fc2.com/ )のメンバーの一人の新居にお呼ばれし、色々と遊んで&料理作ってきた。



作っているところ。



私の振る舞い料理定番・麻婆豆腐。
だいたいこんな作り方。
http://tarakoonigiri.cooklog.net/Date/20101030/



お借りした卵焼き器で作っただし巻き明太卵焼き。
小振りだったので4つ切り。



ほぼプッタネスカ(ケッパー入ってない)。
http://tarakoonigiri.cooklog.net/Date/20111116/



アボカドとツナver. あ、エリンギも使ってたのか。忘れてた。
http://tarakoonigiri.cooklog.net/Date/20100806/

 

ジャガイモとブラックオリーブのアレ。
http://tarakoonigiri.cooklog.net/Date/20110706/

撮影は団員最年少(だったっけ?)ソプラノのYさん。ありがとうです~

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