いつか役立つかもしれない料理メモ
自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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９月に大きな仕事というかイベントというかが２つ、ようやく終わった。
ひとつはボランティア関係。もうひとつは趣味でやってることの催し事。
料理はその間もそれなりにやっていたものの、写真を撮り貯めするのが精一杯でレシピはおそらく再現不可能。とりあえず後日写真だけでもUPするつもり。
先日、ボランティア関係で不愉快な話を耳にした。
某局の２７時間テ○ビの舞台設営か何かで、そうと知らせずに集めたボランティアを使って設営をやらせたというのである。
個人的にはボランティアの本質は「催し事のコンセプトに共感し、それなら助力しようと志願した人が労働力を提供する」ものだと思っている。ただタダ働きをしてくれるコストレスなマンパワーという認識をされるのには、強い違和感を感じる。何故堂々と「２７時○テレビの設営ボランティアを募集します」といって人を募集しない？
ひとつはボランティア関係。もうひとつは趣味でやってることの催し事。
料理はその間もそれなりにやっていたものの、写真を撮り貯めするのが精一杯でレシピはおそらく再現不可能。とりあえず後日写真だけでもUPするつもり。
先日、ボランティア関係で不愉快な話を耳にした。
某局の２７時間テ○ビの舞台設営か何かで、そうと知らせずに集めたボランティアを使って設営をやらせたというのである。
個人的にはボランティアの本質は「催し事のコンセプトに共感し、それなら助力しようと志願した人が労働力を提供する」ものだと思っている。ただタダ働きをしてくれるコストレスなマンパワーという認識をされるのには、強い違和感を感じる。何故堂々と「２７時○テレビの設営ボランティアを募集します」といって人を募集しない？
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