いつか役立つかもしれない料理メモ
自分で作った料理のレシピをあとで振り返るときのための備忘録的ブログ
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相方がモラタメで購入した「ネクターサワー」。
個人的に濃ゆいジュースは大好きで、ネクターも当然大好物。しかしそれのサワーというのは初めて耳にする品。フルーティ系カクテルなんかは昔はちょくちょく呑んでいたものの、ちょいと味の想像がつかない。濃い味のフルーツ系と強めの酒の組み合わせはまあ鉄板なのでハズレはないだろうと思いつつ、ピーチとマンゴーを試飲。
なるほど紛れもなく文字通りのネクターサワーだ。ネクター独特のどろっと感が適度にありつつ濃い味を楽しめ、程好くお酒も入っておりいい気分になれる。フルーツ味とアルコールのバランスもいい塩梅。こいつは大当たりだ。ツマミ無しの単品呑みで活躍しそうな予感。
個人的に濃ゆいジュースは大好きで、ネクターも当然大好物。しかしそれのサワーというのは初めて耳にする品。フルーティ系カクテルなんかは昔はちょくちょく呑んでいたものの、ちょいと味の想像がつかない。濃い味のフルーツ系と強めの酒の組み合わせはまあ鉄板なのでハズレはないだろうと思いつつ、ピーチとマンゴーを試飲。
なるほど紛れもなく文字通りのネクターサワーだ。ネクター独特のどろっと感が適度にありつつ濃い味を楽しめ、程好くお酒も入っておりいい気分になれる。フルーツ味とアルコールのバランスもいい塩梅。こいつは大当たりだ。ツマミ無しの単品呑みで活躍しそうな予感。
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